移動式調理台 制作1日目
2025/11/23
2025年10月1日(水曜日)
まちのあっちこっちに調理台ごと移動できる
「移動式調理台」の制作が始まりました

今回は建築を学んできた若者2人が
調理台の制作に向けて協力してくれています。

細かな作業は若者が
大胆な作業はベテランがしていきます
お料理チームは
山王ファームで収穫した野菜で調理をします
この日のために数日前から準備をしてくれてました



作業が終わったあとの食事はとても美味しいです
ここ最近、食欲不振だったおじさんも
みんながビックリするほどしっかり食べてました

参加者には作業開始の時間しか伝えていませんが
ベテランたちは 誰に言われるでもなく
開始時刻の30分前には集まってきて
養生テープをはったり
たるんでいるタープを
ピンと伸ばしたり
みんなが動きやすい環境を
黙々と整えていきます



ベテランたちのこういう姿勢
すごいなあと いつも感心します
準備と片付け
地味だけどめちゃ大事です
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