2025新年会
2025/01/28
2025年1月22日
ココルームのキッチンをお借りして
新年会をしました
せっかくなので
いつも商店街で顔を合わすご近所さんや
お出掛けする一歩がなかなか出にくい
利用者さんたちにも声をかけて
みんなで新年会しました
近くの商店街にある魚屋さんに
安くて美味しい寒ぶりを仕入れてもらい
大きなまな板もお借りしました
新年会の料理長は
ご近所で暮らす元板前料理人です
むかしは大きなホテルで料理長を経験していたそう
何十年ぶりの晴れ舞台
前日からしっかり包丁を研いで準備してました
大きな寒ぶりを前にして
はじめは緊張気味の料理長でしたが
だんだんギアがかかってきて
いつの間にかお祭りのような
カオスで賑やかなキッチンになってました
料理を手伝ってくれた人たちも楽しそうでした
庭では焼き芋の準備のため
集合時間の2時間前にきて
火おこしの準備が始まってました
昨年収穫したさつまいもですが
ホクホク甘くて美味しかったです
みんなが喜んでくれるようにと
たくさんのおかずを
数日前から準備してくれたスタッフやご近所さん
1人では外出するのが難しい人たちを
安全にココルームまで
連れてきてくれた看護師さんたち
ココルームのスタッフも
大人数のわちゃわちゃとしたあの場を
一緒に最後まで楽しんでくれました
集まってくれたご近所さんたちも
一緒に食器を並べてくれたり
後片付けを手伝ってくれたりしているうちに
自然に初対面の人同士でも会話がはじまります
当日になるまで何人くらい参加するのかも
サッパリわからないまま始まりましたが
とてもたくさんの人たちが来て
賑やかで楽しい時間になりました
ゴハンは1人で食べるより
誰かと食べる方がなぜか美味しく感じます
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