暑い日には
2025/07/16
こんにちは、本当に暑い日が続いてますね。
今日は、朝から雨が降ったと思ったら、急に晴天
じめじめ不快です
そんな日は、さっぱりしたものが食べたい！
と言うことで、今日のメニューは、とれたてトマトとオクラに、タタキと山椒の素麺です
まずは素麺を茹でて・・・
冷たい水でとじます
そこにトマトとオクラ和えをトッピングし
スタッフからいただいたカツオと山椒をのせて
できあがりです！
今日も、手と手を合わせて 「いただきます！」
ちなみにですが、これは、まかないではありません。
ただ、畑でとれた野菜を調理しているだけです。
食べ物ばかり投稿してたら、そう思われるでとスタッフに言われ、ハッとなりました。
Posted by ame